quinta-feira
Ecologia dos Pobres
A senhora não utiliza o frigorífico por ter, perto de si, o mercado dos legumes. Veio do talho e fez rojões, que mantém em banha, para quinze dias. Apesar da oferta de pedaços de bezerro que as netas mataram e lhe proporcionaram, rejeitou a carne para não ligar a arca – mais custava a electricidade que o alimento. O peixe, seco e em sal, dura guerras. Para prepará-lo, conta os jantares em postas, demolha-as e desfia-as durante dias. Reutiliza roupas suas para as filhas e estas usam-nas entre irmãs e primas. Conserta o que se pode e, ao estragado, dá outra utilização – o copo partido passa a vaso.